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QUAY キーフランス料理本【英語】 81RzevX1o9L._UF350,350_QL50_.jpgの詳細情報

81RzevX1o9L._UF350,350_QL50_.jpg。61SA+iahsKL._AC_SY200_QL15_.jpg。Amazon | From Crook to Cook: Platinum Recipes from The Boss。こちらは【英語】表記の書籍です。全288P状態は写真でご確認下さい。下記↓サイトより抜粋シドニー・ハーパーを望む、最高の立地にあるレストラン QUAY キー。この書籍はQUAYのシェフ Peter Gilmore ピーター・ギルモアによるものだ。QUAYがオープンしたのは2001年の事。以来多くの美食家を魅了し、シドニー・ベスト・レストランやオーストラリア・ベスト・レストラン、世界ベストレストラン50など様々な賞を受賞している。 Peter Gilmore ピーター・ギルモアの料理はアジアからのエッセンスを多く取り入れており、日本や中国の食材やテクニックを多彩に使用している。素材一つ一つに手を掛け完成した料理は美麗で。51dfvBjqSxL._UF350,350_QL80_.jpg。。米国宝石学会宝石鑑定ガイドブック「GEM REFERENCE GUIDE」。洋書 SCULPTURE。ブルースウェバー　洋書写真集。洋書 S,M,L,XL Rem Koolhaas。ラメリの本 LE DIVERSE ET ARTIFICIOSE MACHINE